علوم و فنون زنبورداری

زنبورداری به عنوان یک صنعت کوچک، تأثیر بزرگی بر روی صنایع غذایی، کشاورزی و حتی زیست محیطی دارد. زنبوران به عنوان پرنده‌های گرده‌افشان، یک نقش بسیار مهم در تولید محصولات کشاورزی دارند. علاوه بر این، تولیدات زنبورها شامل عسل، موم، زهر زنبورعسل، ژل رویال و بره موم نیز در سطح جهانی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
آموزش زنبورداری، به عنوان یکی از راه‌هایی که می‌توان برای رشد و توسعه این صنعت انجام داد، بسیار مهم است. در این دسته بندی، می‌توان موضوعات مرتبط با تغذیه و پرورش زنبوران، سلامتی آن‌ها، بهداشت کندوها و سایر موضوعات فنی را پوشش داد.
موضوعاتی که در آموزش زنبورداری مورد توجه قرار می‌گیرند شامل نحوه پرورش زنبوران، شیوه‌های مبارزه با بیماری‌ها و آفت‌ها، نگهداری و تعمیر کندوها، تغذیه زنبوران، اصول انتقال کندوها، آموزش‌های مربوط به استفاده از ابزارهای زنبورداری و بررسی تکنولوژی‌های نوین در زنبورداری می‌باشد.
آموزش زنبورداری به عنوان یک رشته علمی، همچنین به معرفی فرآورده‌های زنبورعسل و محصولات مشتق شده از آن مانند کرم و ژل رویال، عسل، موم، بره موم و زهر زنبورعسل می‌پردازد.